Компания Samsung Electronics, инновационный лидер в области бытовой техники и потребительской электроники, представляет на российском рынке линию встраиваемых духовых шкафов принципиально новой конструкции c технологией Twin Convection, обеспечивающей приготовление одновременно нескольких блюд при существенной экономии энергии.

Twin Convection от Samsung — яркий пример технологического развития основных направлений современной кулинарии: это скорость приготовления, сохранение вкуса и полезных веществ, а также экономичность. Главная особенность новых многофункциональных духовых шкафов — два конвекционных вентилятора, расположенных на задней стенке камеры один над одним. Помимо того, что они более равномерно распределяют горячий воздух, позволяя быстрее, чем обычно, пропекать крупные блюда, поистине революционно другое применение двойной конвекции — возможность приготовления двух блюд одновременно в разных режимах. С помощью внутренней теплоизолирующей перегородки можно разделить рабочий объем печи на две автономные секции и надежно изолировать не только тепловые режимы блюд, но и запахи, возникающие в процессе их приготовления.

Благодаря технологии Twin Convection для приготовления небольшого блюда можно использовать только одну половину духовки, а не разогревать ее целиком, — и тем самым значительно экономить электроэнергию. Новые духовые шкафы имеют класс энергопотребления AAA, то есть класс «А» присвоен всем рабочим пространствам камеры — единому, верхнему и нижнему. Кроме того, чтобы более эффективно и экономично готовить блюда любых размеров, верхний гриль разделен на две секции разной конфигурации. Применение двух вентиляторов делает более эффективным активное охлаждение духового шкафа, а также осаждение частиц жира на специальной каталитической панели. Для борьбы со сложными загрязнениями предусмотрена функция интенсивной паровой самоочистки.

Панель управления новых духовых шкафов продумана до мелочей: на большом дисплее с русскоязычным меню отображается подробная информация о режимах работы духовки или секций по отдельности, таймер фиксирует время начала и завершения приготовления блюд. В зависимости от рецепта электроника автоматически выбирает режим нагрева и поддерживает температуру в заданных пределах.

Логичным дополнением к новым сверхсовременным духовым шкафам служат независимые стеклокерамические варочные панели Samsung. Изменяемая геометрия зоны нагрева, сенсорное управление — все создано для максимального комфорта и безопасности. В зависимости от стиля оформления кухни потребители могут выбрать один из четырех вариантов окантовки стеклокерамической панели. Духовые шкафы выполнены в стиле хай-тек: шлифованная нержавеющая сталь, тройное тонированное стекло, утапливаемые ручки и сенсорное управление с красно-оранжевой индикацией органично вписываются в интерьер современной кухни.

Новая серия духовых шкафов Samsung поступит в продажу в мае 2006 года. Розничная стоимость моделей составит 400-800 долларов США.